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作者信息：首都医科大学附属北京安贞医院 心血管内科 主任医师 秦彦文

轻微高胆固醇血症能否通过生活控制，需要根据患者高胆固醇血症的类型，也就是具体明确病因，进行进一步的确定。

如果是饮食、后天的生活习惯等原因导致的高胆固醇血症，而且低密度脂蛋白或者总胆固醇的水平并不是特别高，比如总胆固醇水平在6mmol/L以内，低密度脂蛋白胆固醇的水平在3.8mmol/L以内的情况下，一般来说，患者可以通过生活方式的干预，短期内是有下降的趋势，而且尽可能严格的保持良好的生活方式的情况下，不会让疾病进一步的发展或者有进一步增高的趋势。

但是如果因为家族的因素引起的家族性高胆固醇血症，这部分病人是因为基因变异导致，患者基本上是需要有针对性的用药治疗，而且需要长期的药物治疗。另外，如果有些患者是由于其他疾病引起来的血脂增高，要针对引起血脂增高的原发病进行治疗。

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作者信息：首都医科大学附属北京安贞医院 心血管内科 主任医师 秦彦文

高胆固醇血症属于血脂异常的一种，胆固醇水平偏高容易导致血管的动脉粥样硬化的发生。高胆固醇血症的治疗分为非药物和药物治疗两种。

非药物治疗主要是改善生活方式，包括合理的膳食结构和适当的运动锻炼。在日常生活中要注意控制饮食，可以吃低胆固醇低脂肪的食物，比如像动物内脏、海鲜、螃蟹等食物应该尽量不要吃，要合理的安排运动的时间，控制好运动的量，不需要选择剧烈的运动，运动后要注意补充水分和电解质。

药物治疗高胆固醇血症通常在改变生活方式无效的情况下，需要口服降胆固醇的药物，首选一线药物是他汀类药物，他汀类药物可以降低血液当中胆固醇的含量，但是患者长期服用他汀药物，部分患者可能会引起肝功能的反应。在治疗期间，所以需要定期的复查肝肾功能以及肌酸激酶等，以监测药物治疗是否存在不良反应。

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作者：山西省肿瘤医院 放射科 主任医师 李杰

 

市面上的营养产品高蛋白产品也非常多，大家经常会去药店买保健品，药店的工作人员会给你推荐各种各样的营养粉，但是这个分辨还是非常困难的，大家需要注意的是尽量要听从大夫的建议，选取大夫自己认为比较合理的医用的营养粉，这样可能会对进食营养保证会有更大的帮助，不要轻信各种各样的保健品，虽然也叫蛋白粉，但是可能都达不到医用的要求。

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作者：山西省中医院 营养科 副主任医师 秦文君

 

不论是肿瘤患者或者是别的营养不良患者都要首选肠内营养，因为肠内营养优点多、并发症少、费用低，而且也容易实施，所以肯定首选的是肠内营养。但是也得经过自己病情的情况，如果病情不允许进行肠内营养，也得考虑到肠外营养。说到营养不良治疗也是有五个阶梯，首先要进行第一阶梯，然后逐步的上升，最基础的阶梯就是经过饮食教育，不行再经过肠内口服补充，达不到这个目标再经过管饲肠内营养补充。

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作者信息：首都医科大学附属北京安贞医院 心血管内科 主任医师 秦彦文

高胆固醇血症是指血中的胆固醇含量高于正常，临床上一般选择降低胆固醇的药物进行治疗。

降低胆固醇的药物分为几大类，主要是他汀类药物，他汀类药物是一种选择性的羟甲基二酰辅酶a还原酶抑制剂，可以高效的抑制肝细胞产生胆固醇，抑制胆固醇在肝细胞内合成，他汀类药物可以降低血液中胆固醇的含量，但患者长期服用他汀类药物，可能会引起肝功能甚至血糖的损害。所以在降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平的同时，需要定期复查。临床上常用的有阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、匹伐他汀、氟伐他汀等。

另外一类降脂药贝特类药物，主要是降低甘油三酯为主，降胆固醇的作用并不是太明显。临床上除口服药物治疗以外，胆固醇高的患者还需要严格控制饮食和生活习惯，限制油脂的摄入和高热量食物的摄入。

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作者：山西省儿童医院 营养科 副主任医师 陈淑芸

 

营养门诊由专业的营养医师来坐诊能够深入浅出的为患者，讲授科学的营养知识是针对性的个体化比较明显的给患者制定适合他自己的营养治疗方案，解决其最需要或者是最关注的问题，提供专业的营养指导，虽然很多人都认识到吃的重要性，但是并没有吃的对吃的正确，也就是说没有选对方式，我们的营养门诊，是我们的吃对、吃正确的不错选择。

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作者信息：首都医科大学附属北京安贞医院 心血管内科 主任医师 秦彦文

高胆固醇血症是会引起血栓的，但并不会直接导致血栓形成。在日常生活中患者一定要注意日常的护理。

高胆固醇血症，就是血液当中的胆固醇偏高，持续的高胆固醇血症即出现胆固醇的沉积，胆固醇可以沉积在动脉壁上造成动脉粥样硬化，进而容易出现心脑血管疾病的发生。而动脉粥样硬化出现高脂、高糖、高热量的食物吃多了以后，身体如果运动少代谢功能下降消耗不了的情况下，或者身体代谢功能有问题的时候就会形成杂质胆固醇。

胆固醇沉积形成斑块可以造成血管的狭窄，狭窄过多了也会影响心肌的供血，甚至引发心绞痛。如果进一步斑块破裂会形成血栓，也会造成脑供血不足，出现头晕的症状。如果完全堵塞血管，进一步还可能出现患者心肌梗塞和脑梗塞的现象。

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作者信息：首都医科大学附属北京安贞医院 心血管内科 主任医师 秦彦文

高胆固醇血症可以通过以下的检查进行确诊：

第一、空腹采血，可以通过测定空腹静脉血浆中的总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇水平，根据是否存在血脂异常的现象明确是否存在高胆固醇血症的诊断。

第二、B超检查，可以通过对患者体内的主动脉根部和颈动脉的情况，发现是否存在颈动脉内膜增厚和动脉粥样硬化斑块的形成，辅助医生确诊。

第三、冠状动脉造影，可以对高胆固醇血症患者是否引起了冠状动脉粥样硬化进行进一步的检查。

需要注意的是诊断高胆固醇血症是以血液当中是否存在胆固醇升高为主要的指标。如果患者有心脑血管疾病的病史，比如高血压、糖尿病、吸烟、过量饮酒、肥胖，早发冠心病家族史、有家族性的高脂血症或者皮肤有肌腱黄色瘤的情况，一般都需要定期进行血脂的检测。

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作者：山西省肿瘤医院 放射科 主任医师 李杰

 

补充营养就是买肉、鸡蛋、鱼甚至海参、冬虫夏草这些补上是不是就够了，而不需要特殊的补充，实际上在进食量不足的情况下，更讲究的是要营养平衡，而不是过高的蛋白或者过高的脂肪或者更高的葡萄糖，因此采用一些比较合理的营养配方，营养粉可能会给大家提供更很好的营养摄入，给大家提供更好的营养配置。

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作者信息：首都医科大学附属北京安贞医院 心血管内科 主任医师 秦彦文

高胆固醇血症是指血中的胆固醇的含量高于正常，胆固醇升高说明机体血脂代谢出现异常，但是血脂异常通常不会出现明显的自觉症状，多是体检当中才发现的，也可能是由于检查其他疾病的时候偶然发现。

高胆固醇血症是引起动脉粥样硬化的始作俑者，一般在发病早期可能没有任何不舒服的症状。多数患者是在发生了冠心病、脑中风以后才发现是血脂升高，可以表现为头晕、头痛、胸闷、心痛、乏力等。高胆固醇血症是以血液当中胆固醇升高为主要反应的疾病，一般情况下，患者患病后会出现一系列的反应。高胆固醇血症的患者如果胆固醇水平特别高，皮肤会出现有黄色瘤或者是暗淡的症状，严重的高胆固醇血症患者还会出现脂肪肝、肝肿大的症状。

发生高胆固醇血症的时候，首先饮食要进行清淡的调理，少食用一些动物的内脏、肥肉。如果出现血脂升高指数比较高，就应该遵医嘱服用降脂的药物。

小儿假肥大型肌营养不良症状

一、疾病概述

小儿假肥大型肌营养不良是一种常见的遗传性肌肉疾病，主要影响男孩，可分为Duchenne型（DMD）和Becker型（BMD）两大类。DMD患者多于儿童期出现症状，一般在4～6岁时症状较为典型；而BMD患者多在10岁之后发病。

二、主要症状体征

1. 肌肉发育异常：患儿肌肉发育不良，肌肉萎缩无力，主要影响四肢近端肌、盆带肌、腰带肌等。

2. 行走困难：患儿初期表现为走路笨拙，容易摔倒，奔跑困难，逐渐出现走路和上楼困难，下蹲站起困难。

3. 典型鸭步：严重患者会出现典型鸭步，站立时背部前凸，肚子向前挺，两脚向外撇开，走路缓慢摇摆，状如鸭子。

4. 假性肥大：绝大多数患儿有小腿部（腓肠肌）假性肥大，少部分可见舌肌或肩部（三角肌）等假性肥大。

5. 腰椎骨密度下降：继续发展可致腰椎骨密度下降，发生骨折后则不能再行走。

三、其他症状

1. 消化道：部分患儿可累及胃肠道平滑肌，出现胃扩张或严重便秘。

2. 心脏：大多数DMD患儿没有心血管症状，只有在疾病晚期和反复感染的情况下才出现心律失常和心力衰竭。

3. 神经系统：DMD和BMD患儿均可出现中枢神经系统功能障碍，尤其智能发育迟缓，患儿平均智力在正常值的1个标准差以下。

四、诊断与治疗

1. 诊断：通过肌电图、肌肉活检等检查可确诊。

2. 治疗：目前尚无根治方法，主要采取对症治疗，如康复训练、辅助器具等。

3. 预防：提倡适龄婚配，避免近亲结婚，进行产前诊断。

近年来，随着社会的发展和医学知识的普及，家长们对佝偻病的认识有所提高。然而，在实际生活中，仍有一些家长对佝偻病的认识存在偏差，导致错误的治疗方法，甚至延误病情。

首先，许多家长将佝偻病误认为是“缺钙”。他们认为只要给孩子补充足够的钙剂，就能预防和治疗佝偻病。然而，佝偻病的根本原因是维生素D缺乏，导致钙、磷代谢失常。因此，仅仅补钙是无法治疗佝偻病的。

其次，一些家长认为佝偻病就是血钙低。事实上，佝偻病患者的血钙水平可能正常或偏低，也可能正常。血钙水平的变化取决于维生素D缺乏的程度和持续时间。

此外，一些家长对预防佝偻病和治疗佝偻病的区别认识不清。预防佝偻病是指在儿童未患病前，通过补充维生素D和钙剂，维持儿童的生理需求，预防佝偻病的发生。而治疗佝偻病则需要根据医生的诊断，制定相应的治疗方案，包括补充维生素D和钙剂，以及其他治疗方法。

还有一些家长认为，只要补充足够的维生素D和钙剂，就能预防佝偻病。然而，对于少数非营养性维生素D缺乏性佝偻病患者，仅靠常规预防和治疗措施可能无法奏效。这些患者可能存在家族性低磷血症、远端肾小管性酸中毒、维生素D依赖性佝偻病、肾性佝偻病等特殊原因，需要进一步排查和治疗。

最后，一些家长认为佝偻病只是影响骨骼生长。事实上，佝偻病还会影响儿童的免疫系统、呼吸系统、消化系统等，导致抵抗力下降，容易患肺炎、腹泻、贫血等疾病。

想要拥有红颜不老的肌肤，除了日常的保养外，合理的饮食也至关重要。以下几种食物被誉为‘抗衰老黄金食物’，可以帮助女性朋友们延缓衰老，保持肌肤年轻活力。

1. 西兰花

西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，被誉为‘抗衰老和抗癌食物’。它能增强皮肤抗操作能力，有助于保持皮肤弹性，预防皱纹的产生。

2. 大豆

大豆中含有一种类似异黄酮的物质，被称为‘驻颜、护颜的健康使者’。它具有类似雌激素作用，但无雌激素的毒副作用，是美容抗皮肤衰老的上品。

3. 蜂蜜

蜂蜜是一种健康食品，可以促进皮肤红润细腻有光泽，提高人体内有益健康的抗氧化剂水平。

4. 牛奶

牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，能滋润肌肤，保护表皮，防裂、防皱，使皮肤光滑柔软白嫩。

5. 海带

海带可以调节血液酸碱度，防止油脂产生，具有美容养颜的作用。

6. 三文鱼

三文鱼中含有一种独特的脂肪酸，能刺激神经，修复被损细胞，促使皮下肌肉收缩和绷紧，使人焕发出青春和活力。

7. 肉皮

肉皮中含有丰富的胶原蛋白质，可以改善组织细胞的贮水功能，减少皮肤皱纹，令人丰采长存。

8. 西红柿

西红柿富含维生素，可以降低胆固醇的含量，扩张血管，增加血管舒缓度，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。

水果是日常生活中必不可少的营养来源，但您是否了解，吃水果的时间和方式对健康有着重要的影响？本文将为您揭示水果的最佳食用时间，帮助您更科学地补充营养。

首先，让我们来了解一下不同时间段吃水果的益处。

早餐时段：唤醒身体，开启一天活力

清晨醒来，人体急需补充能量。早餐时段可以选择一些含糖量适中、水分充足的水果，如草莓、蓝莓等，帮助唤醒身体，开启一天活力。

午餐时段：补充能量，缓解疲劳

午餐后，人体血糖开始下降，此时可以选择一些含糖量较低的水果，如苹果、梨等，补充能量，缓解疲劳。

晚餐时段：助消化，促进睡眠

晚餐前后，人体消化功能减弱，此时可以选择一些助消化、易消化的水果，如香蕉、木瓜等，帮助消化，促进睡眠。

此外，不同水果的营养成分和功效也有所不同，以下是一些常见水果的食用建议：

苹果：富含膳食纤维，有助于消化，降低胆固醇。

香蕉：富含钾元素，有助于维持心脏健康，缓解压力。

草莓：富含维生素C，有助于增强免疫力，抗氧化。

蓝莓：富含花青素，有助于保护眼睛，延缓衰老。

柠檬：富含维生素C，有助于美白肌肤，促进新陈代谢。

总之，科学地吃水果，不仅可以补充营养，还有助于健康。

肉类是人们日常生活中不可或缺的食材，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素。然而，不同的肉类在营养特点上存在差异，搭配不同的食材进行烹饪，可以使其营养价值最大化。本文将介绍五种常见肉类及其最佳食物搭档，帮助大家更好地享受美食，同时获得更全面的营养。

1. 猪肉

猪肉脂肪含量较高，但维生素B1含量丰富，与栗子搭配可以补脑。猪肉适合炖煮，烹调时加入大茴香和栗子，既能去腥增香，又能补充营养。

2. 鸡肉

鸡肉脂肪含量低，蛋白质含量高，适合健美和美容。鸡肉与红枣搭配，可以补心益气，炖鸡时加入红枣，使汤汁更加鲜美。

3. 牛肉

牛肉富含蛋白质和血红素铁，适合补益身体。牛肉与土豆搭配，可以健脾养胃，炖牛肉时加入土豆，使肉质更加鲜嫩。

4. 羊肉

羊肉与萝卜搭配，可以润肺止咳。羊肉质地细嫩，适合短时间烹调，如炒、炖等。烹调羊肉时加入萝卜，既能去膻增香，又能补充营养。

5. 鱼肉

鱼肉富含优质蛋白和多种维生素，适合健脑益智。鱼肉与豆腐搭配，可以健乳美容。蒸鱼时加入豆腐，使汤汁更加鲜美。

随着生活节奏的加快，脱发问题已经成为困扰许多年轻人的普遍现象。脱发不仅影响颜值，更可能引发一系列健康问题。那么，如何有效预防和治疗脱发呢？本文将为您详细介绍几个简单实用的方法。

一、了解脱发的原因

脱发的原因多种多样，包括遗传、激素水平、精神压力、不良生活习惯、环境污染等。了解脱发的原因，有助于我们采取针对性的预防措施。

二、调整生活习惯

1. **规律作息**：保证充足的睡眠，避免熬夜，保持良好的作息习惯。

2. **合理饮食**：多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如黑豆、黑芝麻、核桃等，避免过度节食。

3. **减少压力**：学会调整心态，减轻压力，保持乐观的情绪。

4. **避免过度烫染**：减少烫染次数，避免使用刺激性强的洗发水。

三、使用护发产品

选择适合自己发质的洗发水、护发素等护发产品，定期使用护发精油，滋养头发。

四、药物治疗

对于严重的脱发患者，可以考虑使用药物治疗。常见的脱发药物包括米诺地尔、非那雄胺等。在使用药物前，请务必咨询专业医生的意见。

五、寻求专业帮助

如果脱发问题严重，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。医生会根据您的具体情况，制定个性化的治疗方案。

孩子的智力发育和饮食息息相关，早餐作为一天中非常重要的一餐，对孩子的智力发展有着重要的影响。以下五种早餐可能会对孩子的智力造成不良影响，家长们需要警惕。

1. 剩饭菜早餐

剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸，这种致癌物质对人体健康有害。因此，吃剩的蔬菜尽量不要再食用。

2. 西式早餐

西式早餐热量高，油炸食品长期使用对身体有害。此外，这种早餐存在营养不均衡的问题，缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。如果选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡。

3. 油条早餐

食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。油条热量高，油脂难消化。早餐应该有蔬菜或水果。

4. 零食早餐

零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，不利于消化吸收。饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降，引起各种疾病入侵。

5. 运动早餐

为了赶时间，不少家长会在路边摊买早点给孩子，让孩子边走边吃。其实，边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。而且，路边摊食品卫生难以保证。

因此，家长们应该重视孩子的早餐，选择营养均衡、健康的食物，让孩子健康成长。

除了以上五种早餐，以下建议也有助于孩子智力发育：

1. 保证充足的睡眠

睡眠对于孩子的智力发育非常重要。保证充足的睡眠，有利于大脑的休息和恢复。

2. 适量运动

适量的运动可以促进血液循环，提高大脑的供氧量，有助于提高孩子的智力。

3. 多读书、多思考

多读书、多思考可以锻炼孩子的思维能力，提高智力。

4. 保持良好的心态

良好的心态有助于孩子保持良好的学习状态，提高智力。

标题：秋季滋阴润燥不妨吃点鱼

秋季，天气逐渐变得干燥，人们容易出现口干、咽燥、皮肤干燥等症状，这就是我们常说的“秋燥”。中医认为，秋季润燥的重点在于滋阴，只有滋阴才能平衡阳气，达到阴阳平衡的状态。

鱼类是秋季滋阴润燥的佳品。鲈鱼、鲤鱼、草鱼、黑鱼等都是不错的选择。这些鱼类味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋补作用。

鲈鱼味甘性平，归肝、脾、肾经，具有补肝肾、健脾胃、化痰止咳等功效，适合肝肾不足的人群食用。鲤鱼味甘、性平，入脾、肾、肺经，具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气等功效，适合脾胃虚弱、消化不良的人群食用。草鱼性温味甘，入肝、胃经，具有暖胃和中、平降肝阳、祛风治痹、明目等功效，适合体虚胃弱、营养不良、肝阳上亢、高血压、头痛等人群食用。黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经，具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热等功效，适合心火亢盛、肾水不足的人群食用。

除了鱼类，秋季还可以多吃一些滋阴润燥的食物，如梨、苹果、葡萄、核桃、蜂蜜等。这些食物具有很好的滋阴润燥作用，可以帮助人们缓解秋燥症状。

需要注意的是，秋季润燥不能过分依赖食疗，如果症状严重，应该及时就医。

此外，秋季还要注意保持良好的作息习惯，避免过度劳累，多吃新鲜蔬菜和水果，保持室内空气流通，避免空气干燥。

总之，秋季滋阴润燥，饮食调养是关键。通过合理饮食，我们可以有效地缓解秋燥症状，保持身体健康。

水果是日常生活中常见的食物，它们富含维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康具有重要意义。

许多水果都有特殊的食用方法，可以发挥其营养作用的最大化。以下是一些常见水果的保健食谱，供大家参考：

苹果保健食谱

1. 苹果雪梨羹：苹果、雪梨、莲子、陈皮、冰糖，具有护肤美容、清热去火的作用。

2. 苹果藕粉：藕粉、苹果，具有健脾开胃、益气补血的作用，对贫血、慢性胃炎有疗效。

3. 甘笋苹果汁：甘笋、苹果、香菜，具有增智益脑、通利大便、促进发育的作用，对便秘有疗效。

香蕉保健食谱

1. 香蕉百合银耳汤：香蕉、干银耳、鲜百合、枸杞、冰糖，具有养阴润肺、生津整肠的作用。

2. 玉米须香蕉皮饮：玉米须、香蕉皮，具有清热解毒、利尿降压的作用，对高血压病、尿路感染、慢性前列腺炎有疗效。

木瓜保健食谱

1. 木瓜猪手汤：木瓜、猪手、精盐、味精，具有理气通乳的功效，适用于产后乳汁稀少的妇人。

荔枝保健食谱

1. 荔枝粥：鲜荔枝、粳米，具有温补脾肾的作用，可治疗大肠癌。

2. 荔枝海带汤：干荔枝果、海带、黄酒，具有软坚散结的功效，适用于淋巴结核症。

近年来，随着人们对健康饮食的关注度不断提高，生食蔬菜逐渐成为一种流行的饮食方式。许多人认为，生吃蔬菜可以保留更多的营养成分，尤其是维生素和矿物质。然而，与此同时，也有很多人认为，从安全卫生的角度出发，应该将蔬菜烹熟后食用。那么，蔬菜究竟应该生吃还是熟吃呢？本文将从多个角度探讨这一问题。

首先，我们需要了解的是，蔬菜中的营养成分在生熟过程中都会发生一些变化。烹饪过程中，部分水溶性维生素如维生素C和维生素B族可能会流失，但同时也使得蔬菜细胞中的细胞壁遭到破坏，更容易被人体消化吸收。此外，烹饪还可以排除一些对人体有害的物质。而对于脂溶性维生素如维生素A、D、E、K等，与油脂一同摄入更有助于吸收，烹饪过程中也不容易流失。

其次，关于生吃蔬菜能够保留活性酶的说法，实际上并没有科学依据。食物中的酶在进入人体后，同样会被人体中的消化酶消化分解，并不会帮助消化吸收。因此，生吃蔬菜并不能减少消化酶的分泌，也不会减轻消化脏器的负担。

此外，关于生吃蔬菜有助于排毒的说法，实际上也没有科学依据。蔬菜各有成熟的季节，应季而吃是顺应大自然法则的行为，无论是生吃还是熟吃，都能有益身体健康。

那么，如何选择生吃还是熟吃蔬菜呢？这主要取决于个人的体质、口味和健康状况。对于一些消化功能较弱、容易腹泻的人群，可以选择熟吃蔬菜。而对于一些消化功能较好、喜欢生食的人群，可以适量生吃蔬菜。总之，关键是要根据自己的实际情况，选择最适合自己的食用方式。

总之，蔬菜生吃和熟吃各有优缺点，我们应该根据自己的实际情况进行选择。在享受美食的同时，也要注意食品安全和营养均衡。