苦瓜是一种能够清热解暑，减脂、降血糖的优质蔬菜，不论是老人还是小孩，在夏季食用苦瓜均有此良效。那么，苦瓜怎么烹饪更能降血糖呢？在了解这个问题之前，我们先一起来看一看夏季经常食用苦瓜的好处究竟有哪些

苦瓜的功效和作用

 1、减脂减肥

 

需要减肥的人一定不能错过苦瓜，因为苦瓜是一种能够减脂减肥的蔬菜，尤其是苦瓜中的苦瓜素，甚至被大家誉为脂肪杀手。长期食用苦瓜能够降低体内的血脂，所以如果你近期需要减肥，那么不妨在膳食中加入苦瓜吧！

 

 

2、开胃健脾

 

此外，很多人一想到苦瓜，就会下意识觉得苦瓜吃起来非常苦。事实上，苦瓜吃起来究竟苦不苦与你的烹饪方法有关。如果烹饪得当，苦瓜的苦味不仅会减少，而且还能有开胃健脾的效果，有利于肠胃对食物进行消化。

 

3、降低血糖

 

糖尿病患者也需要经常食用苦瓜，因为苦瓜是一种能够降低血糖的天然蔬菜。苦瓜中含有一种类似胰岛素的食物，因此经常食用苦瓜的糖尿病患者能够有效降低体内的血糖，对于改善病情很有帮助。

 

4、增强免疫力

 

经常食用苦瓜还能够增强身体的免疫能力。苦瓜虽然是绿色蔬菜，但是它的活性蛋白和纤维素含量并不低，而这两种成分都能够有效促进伤口愈合，因此经常食用苦瓜能够增强人体对疾病的抵抗力。

 

苦瓜怎么吃更降血糖？

虽然苦瓜有许多功效，但是大部分人都非常关注苦瓜“降血糖”这一功能。因为现在有许多老年患者都患有糖尿病，而糖尿病是一种非常麻烦的疾病，这导致糖尿病患者对大部分食物多糖类食物均不能食用。然而，苦瓜却是他们为数不多能够食用的食物之一。

 

一般来说，在烹饪苦瓜时，选择植物油比动物油更好。不仅，能够降低血脂，而且还能降低血糖。但是如果病情比较严重，不能仅仅依靠食用苦瓜来改善病症，糖尿病患者仍然需要通过药物进行治疗。

三类人不宜吃苦瓜

除此以外，还有三类人不宜食用苦瓜，他们分别是脾胃虚寒者、低血糖患者、缺钙的人。因为苦瓜是一种寒性、降血糖、草酸丰富的食物，脾胃虚寒的患者吃了会对胃部有损伤，低血糖患者吃了会让血糖变得更低，缺钙的人吃了苦瓜则会影响钙的吸收。因此，这三类人需要尽量减少对苦瓜的摄入。

 

不过，虽然有三类人不宜食用苦瓜，但是绝大部分人都可以吃苦瓜。如果体内缺钙的人想要在补钙的同时，又享受苦瓜的美味，那么建议在吃苦瓜之前，先用沸水将苦瓜煮开，这样能够有效去除苦瓜的草酸。

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总有很多人在问：吃什么可以降糖？我虽然知道大家都在问食物，但每次都只能很欠揍地回答一个字：药！

显然大家对这个回答很不满意，而且经常有糖友在分享经验的时候会提到：喝玉米须泡水可以降糖；生吃苦瓜可以降糖，吃南瓜可以降糖，还有一些人转发不知道什么平台发来的“振聋发聩”的消息：吃秋葵把糖尿病治好了。

 

那么，这些真的靠谱吗？

玉米须：是玉米繁殖器官的一部分

植物学博士史军在丁香园里指出：所谓的玉米须其实是玉米的花粉管，作为植物繁殖器官的一部分，玉米须确实含有复杂的化学成分，比如黄酮类物质、氨基酸、矿物质以及部分氨基酸。

但是这些物质就目前来看，很难直接作用于人体的代谢系统。

在人类身上是否有效，还是个未知数。就更别说，仅有的几个动物实验本身，都存在样本量过少、没有后续重复实验等诸多问题了。

简单来说就是，玉米须煮水的降三高的功效，目前为止仍缺乏确切的证据。

生吃苦瓜可以治疗糖尿病？

曾经遇到一个画家，说自己每天生吃一大盘苦瓜。“虽然很难吃，但想想能控制血糖，也就忍了。而且吃久了，觉得味道还不错。”

我看着他的肚腩，问他为何不通过运动去控制血糖。他回答没时间。

然后我问他的血糖如何，他说很不错，空腹8.3mmol/L，餐后2小时血糖则不知道，没测过。

但确实有动物研究发现，苦瓜中的某种提取物能降血糖。为何就不能通过吃苦瓜能降低血糖呢？

看样子，我们有必要巩固一下语文知识，人家说的是“动物研究”和“苦瓜提取物”。还没有研究说过苦瓜用在人身上可以降血糖，而且苦瓜提取物需要经过复杂的工艺才能提取出来，平时做饭的方法是提取不出来的。

这就如同：班廷可以从狗身上提取出胰岛素来，但你不能靠吃狗肉来降低血糖呀！

此外，就算我们能把这些降血糖的成分吃下去，也会被肠胃消化掉，它根本没有机会发挥降血糖的作用。

除此以外，还有苦瓜晒干泡水喝、苦瓜藤泡水喝、苦瓜根泡水喝、把苦瓜晒干碾成粉泡水喝……都没有研究证明他们能降血糖。

苦瓜已经够苦了，人类就不要使劲折腾人家了！

 

既然不能降糖，为何还要吃这些蔬菜？

说到这里，很多人会很失望。不过，虽然这些食物不具备直接降低血糖的功效，但如果合理摄取，还是可以帮助控制餐后血糖的。

比如吃饭前先吃凉拌苦瓜、空心菜、黄瓜、西红柿、冬瓜、油菜等等，填饱肚子后，适当吃一点米饭，就可以解决平时“吃饭太少容易饿，吃饭太多血糖容易高”的问题了。

至于玉米须泡水，喝一点不会有坏处，但不要指望它可以替代药物，比喝矿泉水或白开水肯定会好一些，毕竟还有一点心理治疗作用嘛。

我不喜欢吃南瓜，因为一些南瓜不甜。我喜欢吃南瓜，要在南瓜里放很多糖。小时候老家在荒地里种南瓜，埋上几棵种子，秋天就能够长出好多大大的南瓜。南瓜有圆的和长的，总体来说，长的要比圆的好吃。我们也会在南瓜不熟的时候采摘，用来炒菜，这样吃也很不错。

 

有人爱吃南瓜，比如我一患者，每顿饭都离不开南瓜。用她自己的话说，没南瓜她宁愿死。听到这，我有些纳闷，南瓜能有这么好 吃？我说，您伸出手来，让我看看，满手都是黄色的，而且没有光泽。不仅手上，脸上和身上也是黄色的，毫无光泽的那种黄。她说，这种情况在连续吃南瓜二十天之后就出现了。可是她依然会继续吃，谁让她自己喜欢吃南瓜呢？

 

 

南瓜原产于南美洲，已有9千年的栽培史，哥伦布将其带回欧洲，以后被葡萄牙引种到日本、印尼、菲律宾等地，明代开始进入中国。李时珍在《本草纲目》中说：“南瓜种出南番，转入闽浙，今燕京诸处亦有之矣。二月下种，宜沙沃地，四月生苗，引蔓甚繁，一蔓可延十余丈……其子如冬瓜子，其肉厚色黄，不可生食，惟去皮瓤瀹，味如山药，同猪肉煮食更良，亦可蜜煎。”

 

南瓜是好东西，有着人体很需要的东西。吃南瓜有很多好处。 

 

南瓜的好处之一：南瓜是一种很好的中药，有很好的药理作用。具有解毒消肿的功效。主要用来治疗肺痈；哮证；痈肿；烫伤；毒蜂螫伤等病症。

 

南瓜的好处之二：南瓜生食可以驱蛔：成人每次1斤，儿童半斤，两小时后再服泻剂。连服2天。试治10例，6例驱出蛔虫，最多的达百余条，最少2条。

 

南瓜的好处之三：富含维生素。果肉含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、维生素B、抗坏血酸、脂肪、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等。适当食用，对人体有好处。

 

南瓜的好处之四：治疗烫伤和轻微烧伤。治火药伤人及汤火伤，生南瓜捣敷。如果有轻微的烫伤，可以用生南瓜捣碎，外敷伤口，能够起到很好的作用。

 

南瓜的好处之五：具有很好的消炎止痛作用。如果有疼痛性疾病，可以用南瓜煮熟用纸敷贴干性肋膜炎、肋间神经痛患处，有消炎止痛作用。

 

南瓜虽好，可不能贪吃。凡患气滞湿阻之病，忌服。多食发脚气、黄疸。凡时病疳疟，疸痢胀满，脚气痞闷，产后痧痘，皆忌之。 

 

 

吃南瓜多了，容易出现皮肤发黄和没有光泽。这是因为南瓜里富含胡萝卜素，胡萝卜素吃多了容易引起皮肤焦黄。

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没有甜瓜活不了，每年夏秋季到来之时，都是我比较高兴的时间，因为老家都会种上很多甜瓜。我会到地里去干活，每天都是饿了就摘甜瓜吃，直到天黑。那时候的甜瓜很香，和现在吃的不一样。现在的甜瓜也会甜，但没有那种香味。 

 

 

香瓜（Cucumis melo），又名“甜瓜”，又名“白啄瓜”。是葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物，叶心脏形。花单性，黄色，雌雄同株，或为两性花。瓜呈球、卵、椭圆或扁圆形，皮色黄、白、绿或杂有各种斑纹。果肉绿、白、赤红或橙黄色，肉质脆或绵软，味香而甜。性喜高温、干燥和充足的阳光。原产热带，我国各地普遍栽培，品种很多，华北、西北产的香甜味浓，潮湿地区产的水分多味较淡。为夏季的优良果品之一。著名的新疆哈密瓜，即为甜瓜的变种var.saccharinus的一个品种。

 

果实的形状、颜色因品种而异，有香味，果皮平滑；种子污白色。 广泛栽培于温带至热带地区；我国各地栽培。品种繁多，果实变化较大；可分为数个变种，而园艺上可归属于数个品系，其中菜瓜、哈密瓜和白兰瓜也各属于不同的变种或者品系。果实作水果或蔬菜；瓜蒂和种子药用。原产非洲和亚洲热带地区，中国华北为薄皮甜瓜次级起源中心，新疆为厚皮甜瓜起源中心。鲜果食用为主，也可制作瓜干、瓜脯、瓜汁、瓜酱及腌渍品等。中国、苏联、西班牙、美国、伊朗、意大利、日本等国家普遍栽培，以中国产量最高。

 

甜瓜虽好，但不是人人能吃。我碰到一个患者，四十多岁的大妈，喜欢吃甜瓜。前几天，心血来潮，买了一大堆，放在家里，天天吃。连续吃半月之后，身体出现了很让人沮丧的变化：满嘴口疮，疼的说不出话来。甜瓜作为水果，具有很好的作用： 

 

甜瓜是一种中药：味甘，性寒。归心，胃经。具有清暑热，解烦渴，利小便的作用。通常用于治疗热烦渴，小便不利，暑热下痢腹痛等病症。

 

甜瓜的作用：上渴，益气，除烦热，利小便，通三焦壅塞气。甜瓜具有清热生津，具有消除除烦的作用。夏天天热的时候，能够起到消暑的作用。而且可以解除烦，利尿的作用。甜瓜吃多了会晚上小便增多。

 

甜瓜的作用：具有减肥的作用。甜瓜利尿作用很好。记得以前，每年我到夏秋天，都会吃好多甜瓜。吃完之后，就不吃主食，每年夏天都会减少体重。

 

所以，甜瓜虽好，但不能多吃。

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糖尿病作为我们现在慢病的代表之一，变得非常的高发和普遍。不仅是老年人才会患上糖尿病了，而是变成了一个平常的多见疾病。并且糖尿病的危害并不只是自身身体健康的危险信号，另一方面这个病带有遗传的因素，可能会让下一代患上糖尿病的风险增加。一般来说，只是因为糖尿病这个体质是一个会遗传的体质，若是父母或是爷爷奶奶患有糖尿病，在子女的身上也就很容易患病。

 

糖尿病不仅仅只是遗传因素的影响，绝大一个条件还是后天的影响造成的。过度的肥胖和长期高油脂的饮食、不爱运动、心情长期受压等都会导致出现糖尿病。

 

 

糖尿病还可能缠生其他并发症，当身体出现三个变化，就要当心了：

 

变化一、腿脚发麻——足病

 

一直处在高血糖的人群，身体的神经和血管都会受到影响，尤其是腿部的神经末梢会发生病变，发疼和溃烂，这就是所谓的糖尿病病。

 

脚趾也会发热发麻，脚上经常出汗，脚趾的颜色变白，皮肤干裂粗糙。

 

变化二、蛋白尿——肾病

 

糖尿病其中最严重的并发症就是糖尿病肾病，若是患者出现了在尿液里很多泡沫，还不会散去的现象，这就属于蛋白尿，身上的脚和眼睑可能就会出现水肿的现象，这是肾部恶化的表现，也可能是肾衰竭的前兆，要注意对身体做一个检查。

 

 

变化三、视力模糊——眼病

 

血糖一直升高，血糖导致眼部的血管也会被影响，出现改变，影响视网膜。导致出现糖尿病眼病，持续这样的现象或许还会引起失明。

 

降血糖有方法，中医10个小妙招，帮你远离糖尿病，减少疾病压力

 

控制碳水的摄入

 

在美国的大研究课题里，糖尿病跟日常的饮食中大量的碳水有着关系，日常饮食中若是控制碳水的摄入会达到预防糖尿病的效果，并且根据控制的不同，效果也会不同。

 

吃素食

 

哈佛大学有研究，吃素食，里面的膳食纤维很多，升高血糖的物质较少。可以帮助减少2型糖尿病的危害风险。

  
吃麸质食品

 

麸质的食物就是杂粮谷物这样含有麸皮的食品，麸质就是谷蛋白，经常吃这类食物可以帮助控制血糖在稳定的范围之内，预防糖尿病的侵袭。

 

改变烹饪方式

 

用蒸煮的方式代替煎炒和油炸，可以帮助充分发挥食物的营养，增进人体的吸收，并且对于胰岛素抵抗的人群来说，可以改善和提高这类人群的胰岛素接受度。

 

少吃外卖

 

对于血糖高的人来说，饮食上吃外卖或者外食的占比比较多。在自己家吃饭更容易减少患上糖尿病的概率，还能限制摄入的加工类食品。

  
间歇式高强度训练

 

英国有研究，发现没有处在肥胖疾病的人患上糖尿病的风险更低。因此要不断的坚持运动，既能锻炼肌肉还能帮助改善血糖，防止身上出现心脑血管疾病。

 

减肥

 

维持正常的体重可以帮助减少患上疾病的概率，并且防止其他并发症的现象，因此要学会早早控制体重。

 

维持心率

 

心率太快的话很容易患上糖尿病，因此正常保持平稳和较低的心率。

 

重视肠道调理

 

把肠道的菌群平衡好，重视肠道功能对身体的重要作用。若是不好好保护肠道，可能还会引起其他的肠道疾病，出现病上加病的现象。

 

喝咖啡

 

适当的喝咖啡可以帮助刺激胰岛素的分泌，因为咖啡中含有很多的活性物质，更能达到预防糖尿病的效果。

 

日常做好降低血糖的工作，防治身上的糖尿病现象，维持正常健康的良好习惯，常吃蔬菜像胡萝卜、苦瓜这类食物维持血糖，避免糖尿病给我们的生活加重负担。

为什么吃盐多会血压高呢？

食盐的主要成分是氯化钠，在人体内主要以钠离子和氯离子的形式存在于细胞外液，而钾离子存在于细胞内液，钾和钠二者共同维持细胞内外的平衡状态。当摄入过量食盐时，由于渗透压的作用，引起细胞外液增多，血容量随之增多，同时增加了回心血量、心室充盈量和心输出量，结果使血压升高。

 

其实影响血压的关键元素是钠，不单纯是盐。美国心脏协会建议把每日钠的摄入量限制在2300毫克以内，已经高血压的人建议限制在1500毫克以内。

 

数据很严格，实际操作起来要记住含钠量高的食物要少吃。我们没注意但钠含量最高的一些食物，包括面包、火腿香肠、披萨、罐头等等。6片火腿切片就含了一天总量一半的盐，所以要换成多吃新鲜的肉类，少吃肉肠。此外，像咸菜、海苔、豆瓣酱和浓汤宝等，都是含钠高的加工食品，血压高的人也要少吃。

DASH饮食

除了知道降血压要少吃盐和加工食品外，其他食物怎么搭配食物呢？这里要介绍一种叫“DASH饮食”的方法，只要血压高于120/80 mmHg的人，都可以按照这个方法来吃。DASH是Dietary Approaches to Stop Hypertension的缩写，连续多年被评为全世界最健康的饮食方法前2名。

DASH饮食遵循四个基本原则

减少食物中的盐

 

吃富含钾和膳食纤维的蔬菜和水果

 

吃又白又瘦的肉

 

喝低脂或者脱脂奶制品

 

当然也限制含糖饮料和甜食。

 

下面来仔细看看这四条。

第一，减少饮食中的盐

做到饭菜清淡少盐，少吃含盐高的加工食品，选择食物标签上有“低钠”标识的零食。（再唠叨一句，低钠盐要在专业营养师推荐下再用，不要随便用）

第二，吃富含钾和膳食纤维的全谷物、蔬菜和水果，钾有助于置换体内多余的钠

钾含量高的食物包括：

 

1. 五谷杂粮：糙米、薏米、荞麦、豆类等

 

2. 水果：香蕉、猕猴桃、柑橘、樱桃等

 

3. 蔬菜：菠菜、菜花、卷心菜、韭菜、莴苣、蘑菇、木耳等

 

 

DASH饮食中目标每天至少摄入30克的纤维，所以除了新鲜的蔬菜水果外，还需要粗粮和杂豆类，建议吃全麦、糙米、薏米等粗粮、以及各种干豆，杂豆、豌豆和扁豆。外卖族一定自己买水果，多选砂锅和清炖、清蒸类菜品，可以每周选1-2天吃素食，来弥补一周中蔬菜吃得不够的问题。

第三，吃“白”瘦肉

白肉指的是：禽肉（如鸡胸肉）和鱼肉。瘦肉，说的是要去掉肥肉的部分和肉皮。并且，肉必须不能油炸，否则去掉的肥油又回来了。鱼肉同样注意烹饪方法，并且避免吃鱼罐头，因为里面含有大量的钠。新鲜和冷冻的鱼都没问题。最后注意吃的量，肉类每顿只需要一副扑克牌那么大就够了。鱼、去皮禽肉和大豆制品是推荐的蛋白质来源，在DASH饮食中可以代替猪肉、牛羊肉等。

第四，选择低脂或脱脂奶制品

对降低收缩压有益，即提供了充足的钙，还不额外增加脂肪和热量。比如零食选择吃低脂、0脂肪的酸奶，脱脂或低脂奶，无添加的鲜榨豆浆等等。

 

最后，健康生活方式

除了吃之外，运动、少吃甜食、规律作息、保持好心情这些也都是对降血压有好处的。说了这么多，最重要的还是要应用到日常生活中才行呀。

 

如果学了这么多还觉得不过瘾，可以收听小姐姐的全套课程，高血压高血糖高血脂问题一站解决，在这个特别的时刻，把健康送给你关心的人。

无籽西瓜满足了，一大口一大口吃西瓜，不用吐籽的享受。但是有部分朋友也担心了，正常情况下西瓜是有籽的，这种无籽西瓜是不是用了药物处理过啊？或者是不是转基因产物呢？

 

无籽西瓜的由来

 

其实，无籽西瓜是通过科学的杂交的方式得到的，对人体没有任何伤害。大家可以类比想象一下杂交水稻。

 

 

在高中生物教材中，介绍了几种无籽果实，如无籽番茄、无籽西瓜和香蕉等。我们知道，果实是由子房发育而来的，在子房发育成为果实的过程中，需要一定量的生长素。一般来说，果实发育所需生长素是由胚珠发育形成的幼嫩种子提供的，三倍体无籽西瓜是根据染色体变异的原理培育而来的。

 

普通的有籽西瓜是二倍体植物。通过人工诱导的方法，比如用秋水仙素（一种植物碱）处理二倍体西瓜的种子或幼苗，使其在细胞分裂的时候，遗传物质没办法一个分裂变成同等的两个，而是一个变成了一个和空，其中一个遗传物质加倍了，另一个却没有遗传物质。加倍的这个，就由正常的二倍体西瓜，变成了4倍体西瓜了。其实自然界，也有四倍体西瓜的存在，就是天然的变异的结果。

 

正常繁殖，二倍体与二倍体交合得到的还是二倍体，如果用四倍体与二倍体杂交，得到的就是三倍体。不过可惜，这种三倍体不能产生正常的生殖细胞，无法继续繁育后代，但是可以被普通的二倍体瓜的划分刺激，而结出三倍体果实，而这样的果实中，也因为生殖细胞不正常，而不能发育成种子，而变成了所谓的“无籽西瓜”。

 

其实无籽西瓜不非全是无籽，目前栽培的无籽西瓜并不是完全没有种子，还有未发育的象嫩黄瓜籽一样的小而白的种皮，吃起来有无籽的感觉。所以，无籽西瓜是人工育种的成果，没有打针，也没用避孕药，不含有有害物质，也不是转基因产物，可以放心吃啦。

 

 

最大的健康隐患就是吃太多，影响血糖，虽然西瓜含糖量在水果中不算高，但是它升糖指数高，对血糖的影响还是挺大的，夏天稍微注意一些就好了。

 

【不药博士】简介：生命科学博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！

在糖尿病治疗方法的“五驾马车”中，饮食疗法是这套马车的驾辕之马，也是糖尿病的一项基本的治疗方法。很多糖尿病患者在日常饮食中总是觉得这也不能吃，那也不能吃，或是信奉饮食越清淡越好的原则，甚至是吃素，生怕一个不小心就引起血糖波动。

 

然而，中医养生理论认为，饮食的调配要合理，不偏食，粮食、肉类、蔬菜、果品等有主有从，适当合理调味，才能有益于健康。糖尿病主要因素不在于吃荤还是吃素，而在于吃什么和吃多少。

 

 

吃多少，食物种类配比有讲究

 

对于糖尿病患者来说，碳水化合物、脂肪和蛋白质都是必要的营养成分，必须合理分配，避免过食或者偏食，按所需要的热量计算，碳水化合物、脂肪和蛋白质提供的热量分别应占总热量的50%-60%、25%-35%和10%-15%，避免粮食越吃越少，而肉类和脂肪越吃越多的倾向。

 

但如果想用植物蛋白来代替，也比较困难，如鸡、鸭、鱼、肉等食物中大多含有非常丰富的优质蛋白，以及人体必需的维生素和微量元素，它们是构成人体的重要物质，不能缺乏。而植物中的蛋白质含量较低，且质量不如动物蛋白好，所以在合理范围内多进食动物蛋白是大有益处的。

 

 

说完了吃多少，再来说说吃什么？

 

中医认为，人体体质有偏阴偏阳之分，疾病性质有寒热之异，食品的性味也有温凉甘辛平之别。一般来说：阴虚之人则阳亢，应采取补阴清虚热的饮食调护方法，多用苦酸咸凉性味的食品；阳虚则阴盛，形成虚寒证，应采取温阳散寒的饮食调护方法，多用辛温甘平的食品。

 

临床所见，糖尿病人多见于阴虚之体、虚热之症，饮食调护多从清热养阴、凉润清淡、酸甘生津、甘寒止渴着手，根据不同的病情，有的放矢、辨证用膳，才能获得到预期的效果。

 

1、肝胃郁热证：宜食开郁清热之品，如苦瓜、黄瓜、丝瓜、芹菜、莲子、银耳等。食疗方有：苦瓜山药烧豆腐、凉拌黄瓜、丝瓜炒蘑菇等。

 

2、胃肠实热证：宜食清利胃肠实热之品，如芦荟、马齿苋、苦瓜、冬瓜、荞麦、燕麦片等。食疗方有：凉拌马齿苋、冬瓜炒竹笋、苦丁茶等。

 

3、脾虚胃热证：宜食补脾清胃热之品，如山药、粟米、高粱、菠菜、赤小豆、鱼肉等。食疗方有：山药芡实瘦肉饮等。

 

4、上热下寒证：宜食清上热下寒之品，如白萝卜、狗肉、党参、鲜芦根等。食疗方有：白萝卜汁等。

 

 

5、阴虚火旺证：宜食滋阴降火之品，如甲鱼、老鸭、莲子、百合、银耳、茼蒿、枸杞子、桑葚等。食疗方有：菊花茶、枸杞茶、银耳莲子百合饮等。

 

6、气阴两虚证：宜食益气补阴之品，如瘦肉、蛋类、鱼肉、山药等。食疗方有：皮蛋瘦肉粥等。

 

7、阴阳两虚证：宜食温益肾阳、补肾滋阴之品，如牛肉、羊肉、虾仁、韭菜、猪胰，干姜，黑豆、黑芝麻等。食疗方有：韭菜炒虾仁、香菇木耳汤等。

 

饮食护理并不是一味控制饮食，应根据患者不同情况分别对待，掌握糖尿病的病因、病机、治疗原则，辩证施食尤为重要，在服药期间，若饮食不当，会消除或减弱药物疗效，只有合理搭配饮食才能达到预期效果。同时也能兼顾疾病标与本的治疗，调节机体代谢，控制疾病的发展。

 

参考文献

1.杨建宇.糖尿病食疗方案一本通[M].北京:中国中医药出版社,2013:33.

2. 岳伟.糖尿病的中医饮食护理[J].航空航天医学杂志,2013,24(09):1137-1138.

3.李细娥,黄碧涛,田烨.浅谈糖尿病的中医饮食调护[J].中国民族民间医药,2014,23(10):80-81.

4.邓韬.糖尿病的中医饮食护理[J].中医药导报,2014,20(06):148.

芹菜是生活中一种常见的食物，而它的食用方法也有很多，如：榨、炒、凉拌等等。芹菜也是一种粗纤维的食物，经常被用来预防便秘清肠道。但是，最近有一种说法：“血压高的人，每天坚持吃芹菜就能降血压”，这到底是真是假？心血管专家这样说。

 

 胡大一是著名的心血管专家，荣获过多项突出贡献奖，临床经验也较为丰富，曾救治了无数名心血管疾病患者，被誉为“人民心中的好医生”。

 

对于常吃芹菜，是否能降血压，心血管专家胡大一给出这样的答案。首先我们要知道，在芹菜中含有丰富的膳食纤维、钙、磷等物质，对人体健康有益，经常补充可以增加肠胃蠕动，加快食物的消化吸收。

 

此外，芹菜本身还是一种“高钾食物”，可以帮助缓解轻度高血压引起的身体不适，对于高血压患者还是有一定好处的，建议高血压患者每天食用200g芹菜。

 

 

但需要注意：任何单一果蔬都不能独自起到降压的效果

 

这是因为高血压的成因非常复杂，饮食生活习惯等都会是引起血压波动的因素。如若食物可以起到降压效果，为什么还要吃降压药呢？所以降压一定要遵从科学、有效的方法来降压，充分把药物治疗和饮食控压结合起来，才可以使血压趋于稳定。

 

大家都知道，现在虽然医疗科技很发达，但是对于高血压，目前还是无法完全根治，高血压患者只能依靠日常中的降压食物，和降压药以及好的生活习惯来“改善”血管状况，使血压降低。所以，包括像网络上说的“芥末煮水、花生壳泡水、醋泡花生”等等，胡大一院士表示，这些方法都是不科学的。

 
高血压患者重在日常护理，常行“一多二少”

1、少久坐

 

有研究表明，每天适当地运动可以提高自身的免疫力，而在运动时人体会分泌出一种使人兴奋的氨基酸，这种氨基酸可以减少血管内毒素的堆积，每天定量地坚持有氧运动可以促进体内血液的循环。对于高血压的人或者预防高血压，每天的运动也是不可少的，合适的运动可以加快身体血液流动，促进身体健康。

 

2、少烟酒

 

烟和酒都是公认的致癌物，香烟中的焦油、尼古丁，酒精中的乙醇，都会损伤血管，引起血压的不正常波动，建议平时少抽烟饮酒，减少对健康的伤害。

 

 

3、多喝茶

 

降血压，平时可以多喝茶。

到了夏天，很多人的衣着都会偏单薄，毕竟为了散热，大家不得不穿得更薄一点。然而，当冬天的衣服褪去之后，不少朋友的小肚腩就暴露无遗，减肥也因此成为了大家在夏天讨论的热门话题。今天，我给大家推荐一种食物，它就是南瓜，这种食物非常适合用于夏季减肥。那么，减肥为何首推食用南瓜呢？其实，主要有以下几点原因。

 

南瓜的营养价值

首先，从南瓜的营养价值来看，它是一种纤维素含量较高的食物，而纤维素含量较高的食物往往能够起到润肠通便的作用，因此多吃南瓜有美容排毒、改善脾胃虚弱之效。除此以外，大部分人之所以会发胖，通常为糖分和脂肪类食物摄入过多引起，而南瓜恰恰是一种低糖、低脂肪的食物。由此可见，减肥期间食用南瓜能够满足大家对减肥、减脂的需求。

吃南瓜为什么能减肥

那么，吃南瓜为什么能减肥呢？事实上，南瓜不仅一种低糖低脂的食物，它还是一种容易使人产生饱腹感的食物，这也是我们选择它作为减肥餐的重要原因。因此，当我们适量食用南瓜之后，就会自然而然减少对其他食物的摄入量，所以摄入的热量比平常会更低一些，这时南瓜能够辅助减肥。

南瓜的五种减肥搭配

不过，如果我们每天仅仅依靠南瓜来减肥，想必很多人都会坚持不下去，那么我就给大家介绍5种适合和南瓜搭配食用的蔬菜或水果，这样大家就可以在家自制减肥餐。

 

1、南瓜＋黄瓜

 

黄瓜不仅价格非常便宜，而且在夏季的蔬菜市场上出现率也比较高，更重要的是，黄瓜还有补水的功效。所以，黄瓜非常适合和南瓜搭配食用，既能补水又能减肥。

 

2、南瓜＋番茄

 

此外黄，瓜还可以和番茄搭配使用，尤其是对于那些肤质粗糙的人而言，这种组合无疑能够发挥美容排毒的良效，让我们在瘦下来的同时，皮肤也会变得越来越好。

 

 

3、南瓜＋雪莲果

 

雪莲果也是一种纤维素含量较高的水果，而且水分含量甚至比黄瓜还要多，适合作为减肥水果食用。富有饱腹感的雪莲果和南瓜搭配在一起，不仅营养健康，还能润肠通便。

 

4、南瓜＋红枣

 

有一部分人喜欢将南瓜炖成南瓜汤，这个时候可以往里面加5-7颗红枣，有补气益血的功效，这种方法比较适合那些经常熬夜的人群，能帮我们恢复精气神。

 

5、南瓜+豇豆

 

在夏季，豇豆无疑是一种物美价廉的蔬菜，不仅可以凉拌，还可以炒烹炒。一边食用南瓜，一边吃豇豆，不仅清热解暑，还能够补充维生素，更有减肥之效。

 
由此看来，虽然南瓜是减肥期间首推的食物，但是我们也可以通过这些巧妙的搭配更大程度发挥南瓜的食用价值。上面5种食物都非常适合和南瓜搭配在一起食用，如果你最近正在减肥，不妨试试看吧！

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怀孕初期的我，面临着血糖高和促甲状腺素低的双重困扰。每天都在担心这些问题会对我的宝宝产生什么影响。幸运的是，我找到了一个专业的医生，在线上问诊平台上给我提供了宝贵的建议和指导。

医生告诉我，促甲状腺素低可能是暂时性的，需要继续观察。至于血糖高，控制饮食和适当的活动是关键。每天吃一个苹果？医生说可以，但要控制量。因为血糖一直高会对宝宝不利，容易造成巨大儿，甚至增加宝宝成年后患糖尿病的风险。

在医生的指导下，我开始了严格的饮食管理和适当的运动。每天都在记录自己的血糖值，并且定期与医生进行在线咨询。慢慢地，我的血糖值开始下降，宝宝也在健康地成长。

这段经历让我深刻理解到，互联网医院和线上问诊的重要性。即使在家中，也能得到专业的医疗服务和指导。感谢医生和这个平台，让我度过了一个健康、安心的孕期。

我从未想过自己会成为一个需要关注血糖的人。直到最近，我开始感到疲惫和口渴，去医院检查后才知道我的血糖有点高，糖化血红蛋白也升到了6.3。这个消息让我非常焦虑和担忧。我开始四处寻找解决方法，甚至考虑了中成药治疗肾虚高血压的可能性。幸运的是，我在京东互联网医院找到了一个非常专业的医生。

在与医生的交流中，我了解到我的症状可能与生活习惯和饮食有关。医生建议我改变饮食结构，增加运动量，并且在必要时使用药物控制血糖。虽然我一开始对中成药治疗肾虚高血压持怀疑态度，但医生解释说，某些中成药可以辅助治疗高血糖和肾虚，但必须在医生的指导下使用。我感到非常放心和安慰，因为我知道我不再孤单，医生会一直陪伴我走过这个艰难的时期。

通过这次经历，我深刻体会到互联网医院的便利性和实用性。无论何时何地，只要有网络连接，我就可以随时随地得到专业的医疗建议和治疗方案。这不仅节省了我的时间和精力，也让我在面对健康问题时更加从容和自信。

我一直以为自己很健康，直到那天我在家里测了血糖，结果是7.2。这个数字像一把利剑，刺穿了我的心脏。我开始感到恐慌和无助，仿佛整个世界都在崩塌。作为一个小说家，我习惯于用文字来表达情感，但这次我却不知道该如何描述这种窘迫和焦急的感觉。

我决定寻求专业的帮助，于是打开了京东互联网医院的APP，开始了一次线上问诊。医生很友善，询问了我的病史和症状，并建议我服用二甲双胍来控制血糖。整个过程非常顺畅，医生还耐心地解答了我的问题，告诉我如何正确使用药物和监测血糖。

在接下来的几周里，我按照医生的建议服用药物，并且改变了自己的生活方式，开始注意饮食和运动。慢慢地，我的血糖开始下降，心情也变得轻松起来。这个经历让我深刻地认识到，健康是最宝贵的财富，而互联网医院则是我们守护健康的有力工具。

我是一个在菏泽市工作的白领，平时忙于工作，很少有时间去关注自己的健康。直到有一天，我在体检中发现自己的血糖有点高，医生告诉我这是一个不好的信号，需要引起重视。从那以后，我开始注意自己的饮食和运动，希望能够控制血糖的升高。

然而，最近我发现自己在晚上锻炼时，腿部总是感觉没力，软绵绵的，仿佛失去了往日的活力。这种感觉让我非常担忧，于是决定寻求专业的医疗帮助。

通过京东互联网医院的线上问诊服务，我很快就得到了医生的回复。医生告诉我，我的症状可能与脾虚有关，需要进行相应的调理和治疗。医生还建议我改为晨练，晚上不太适合运动。

我按照医生的建议，开始了相应的调理和治疗。每天早上，我会进行一些轻松的晨练，例如散步或做一些简单的瑜伽动作。同时，我也开始注意自己的饮食，尽量避免吃太多的甜食和高热量的食物，多吃一些蔬菜和水果。

经过一段时间的努力，我的血糖终于恢复到了正常水平，腿部也重新找回了活力。这个经历让我深刻认识到，健康是最重要的财富，需要我们时刻关注和呵护。

我怀孕25周+3时，做了糖耐测试，结果显示我的2小时后的血糖指标偏高。这个消息像晴天霹雳一样打击了我。我开始担心我的健康和宝宝的健康。作为一个孕妇，我不想让任何不良因素影响到我和宝宝的未来。

我决定寻求专业的帮助。通过京东互联网医院的线上问诊服务，我联系了一位经验丰富的医生。我们进行了详细的沟通，医生了解了我的情况后，给我提供了一个个性化的饮食计划和调理建议。

医生告诉我，孕期糖尿病的管理主要依靠饮食和运动。首先，需要控制碳水化合物的摄入，选择低GI（血糖指数）的食物，避免高糖和高脂肪的食物。其次，需要增加蛋白质和纤维素的摄入，保持三餐规律，避免过度饥饿或暴饮暴食。最后，适量的运动也非常重要，可以帮助降低血糖水平和改善胰岛素敏感性。

在医生的指导下，我开始按照计划执行。每天早上，我会吃一份燕麦粥和一个水煮蛋；中午和晚上，我会选择一些低GI的食物，如全麦面包、糙米、蔬菜和瘦肉。同时，我也开始进行适量的散步和瑜伽锻炼。经过一段时间的坚持，我的血糖水平逐渐稳定下来，宝宝的发育也很正常。

我非常感谢京东互联网医院的医生和他们的线上问诊服务。他们的专业知识和个性化的建议帮助我成功地管理了孕期糖尿病，保障了我和宝宝的健康。现在，我已经顺利地生下了一个健康的宝宝，生活回到了正轨。

我是一名小说家，平日里总是埋头写作，忽略了自己的健康。最近，我发现自己血糖偏高，开始感到一丝恐慌。作为一个充分掌握医疗行业知识的专业人员，我知道这可能是糖尿病的前兆。于是，我决定寻求专业的医疗帮助。

我登录了京东互联网医院，通过线上问诊与一位全科医生取得了联系。医生详细阅读了我的病情描述，并给出了宝贵的建议。他告诉我，虽然我的血糖偏高，但不能立即诊断为糖尿病，需要再做一次空腹血糖及糖耐量测试来确定是否真的患有糖尿病。

我问医生，如果我注意饮食和运动，是否可以降低患糖尿病的风险。医生回答说，首先要明确诊断，如果再次检查结果正常，那么以后就需要注意饮食、忌烟酒并加强运动了。

在我们的对话中，医生还提到了C肽的检测，解释说这可以更准确地评估胰岛素分泌情况。同时，他也关心了我的肝功能，建议我检查乙肝酶标五项，以排除肝炎的可能性。

通过这次线上问诊，我不仅得到了专业的医疗建议，也深刻认识到健康的重要性。作为一名小说家，我将把这次经历融入到我的作品中，希望能够帮助更多的人关注自己的健康。

我和妻子已经尝试了各种方法来解决我的早泄问题，但都没有什么效果。直到我在京东互联网医院上遇到了这位医生，他的专业知识和耐心的解释让我对治疗早泄有了新的希望。

在我们初次交流时，医生详细询问了我的症状和生活习惯，并给出了一个全面的治疗方案。这个方案包括了改变生活方式、进行特定的锻炼和使用特定的药物。医生还解释说，早泄的治疗就像学习游泳一样，需要时间和耐心。

我开始按照医生的建议进行治疗，并且在一个月内看到了明显的改善。现在，我和妻子可以享受更长时间的亲密接触，而不再受到早泄的困扰。我非常感激这位医生和京东互联网医院提供的服务。

我是一型糖尿病患者，生活中总是小心翼翼地管理着自己的血糖。最近，我的血糖波动越来越大，中午饭后流太多汗，一小时后血糖就降到4点了。为了防止低血糖，我吃了一条紫薯，血糖慢慢升到10点。这种情况让我非常焦虑和困扰，担心自己的健康状况。

在网上搜索相关信息时，我发现了京东互联网医院的控糖服务。抱着试一试的心态，我购买了这个服务。很快，医生团队就给我制定了专属的控糖方案，并对我的饮食、运动、血糖监测等情况进行了精细指导。他们还会定期与我进行电话回访，确保我按照方案执行。

通过与医生团队的沟通，我了解到我需要调整我的胰岛素注射方案。目前，我每天打四针，三短一长，短效赖脯和长效德谷，三餐3个单元，睡前8个单元。医生建议我在饭后血糖下降过快时，可以适当减少短效胰岛素的剂量，并在必要时增加一些碳水化合物的摄入，以稳定血糖水平。

除了药物治疗外，医生还强调了运动和饮食的重要性。他们建议我每天运动一个多小时，并注意饮食的均衡和规律。通过这些调整，我的血糖波动逐渐减小，生活质量也得到了显著提升。

我还记得那天，手心冒汗，心跳加速，仿佛世界都在崩塌。血糖高的消息如同晴天霹雳，打破了我平静的生活。从未想过自己会成为糖尿病的患者，但现实就是如此残酷。

我匆忙打开了京东互联网医院的APP，开始了一场与医生的线上问诊。医生专业而耐心地询问了我的病情，告诉我需要去医院做进一步的检查。虽然我知道这是正确的做法，但内心的恐惧和焦虑仍然让我感到无助。

在等待检查结果的日子里，我开始了自我调理。控制饮食，少吃高糖食物，多运动，希望能够改善自己的身体状况。同时，我也在网上搜索相关的信息，了解更多关于糖尿病的知识。

最终，检查结果出来了，我被确诊为糖尿病。医生开具了药物处方，并给出了一些生活上的建议。虽然治疗过程可能会很漫长，但我已经做好了准备，决心要战胜这场疾病。

我还记得那天晚上，手中的血糖仪显示的数字让我心跳加速：14！我从未见过这么高的血糖值。作为一个有轻度脂肪肝和慢性胆囊炎的患者，我知道这意味着什么。我的心情从焦虑转向恐慌，仿佛整个世界都在崩塌。我立即打开了京东互联网医院的APP，选择了在线问诊功能，希望能够尽快得到专业的医疗建议。

医生很快接入了我的咨询，询问了我的症状和近期的饮食情况。我告诉他我最近一段时间的饮食比较荤，可能是这个原因导致的血糖升高。医生建议我控制饮食，适量运动，并且进行空腹血糖化验来确定是否存在糖尿病的风险。他还提醒我，慢性胆囊炎需要服用消炎利胆片来控制病情。

在医生的指导下，我开始了新的生活方式。每天早上，我会测量空腹血糖，记录下数据。同时，我也开始了适量的运动，尽量避免高糖高脂的食物。经过一段时间的努力，我的血糖值逐渐恢复正常，心情也变得轻松起来。